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此时,已经从餐厅里飘来了阵阵的香味。
非常特殊的味道,并不过分霸道,但是种很有厚度的醇香,是柳应宁从来没有闻过的味道。
柳应宁肃然起敬,这下有点明白什么叫御厨了。
赵行越从沙发里直起身子,拉过柳应宁,“走,吃饭切。”
餐厅里是张六米长的长方桌,虽然不如圆桌适合全家的新中式装修,不过这显然是为了使用考虑,这张长桌能坐的人可就多了。
主位还空着,老爷子并没有来,柳应宁不了解规矩,不敢擅自落座,椅子前停顿了下。
赵行越帮她拉开张椅子,直接拉着她坐下去,赵行越的爸妈也在桌对面落了座。
看人都坐好,管事紧接着便朝厨房吩咐了句“走菜”,家里阿姨一个个端着菜盘从厨房里出来。
很快餐桌上就摆满了。
到了最后一个,则是赵行越的爷爷,老爷子穿着身白色厨师服拄着拐杖,步速并不算慢,脊背也很挺拔,完全不像是这个年龄的人。
老管事跟在老爷子身边,替他平端着一个巨大的盘子,直到走到桌边,才换了手,把菜盘亲手放在桌上正中央,道了声:“红烧狮头鹅。”
柳应宁这个假白富美差点看呆了。
这才是真正的贵族吧。
曹锦书笑着解释道:“这是老规矩了,有的菜讲究,要主厨亲自给贵客上菜报菜名的,爷爷讲究老传统。”
老爷子气度非凡,柳应宁大开眼界,在心里给赵行越的爷爷鼓起了掌。
老爷子上了菜还不算完,伸手从衣袋里抽出把小刀,开始亲手为食客把狮头鹅拆件。
到了他这年纪,竟然还有一双异常灵活稳当的手,双手湿润细腻,厚重有力,每一刀都看似没用什么力量,但却能准确的将鹅胸、鹅颈轻易的切分开来。
而到了最珍贵的鹅冠部分,老爷子片下第一刀,竟然没往盘子里码,而是用刀直接送到了柳应宁面前。
柳应宁直接坐不住凳,张大了眼睛,在众人鼓励的目光之下,连忙将自己的盘子拿起些,接住了老爷子那片鹅冠。
她几乎说不出话来,憋了好半天,“谢谢爷爷!”
赵行越嗤的发出声轻笑,朝柳应宁示意,“快趁热尝尝看。”
桌上还没人动筷子呢,甚至老爷子还没落座,柳应宁看看大家,没动弹,又看向赵行越用眼睛问“大家都没动筷这怎么尝”。
老爷子一看就明白了,一边张开手让管事替他脱掉外罩的厨师服,一边道:“不碍事,吃,家里人什么都不讲究,一切随意。”
老爷子气度非凡,开口就是定乾坤的调。
他脱了厨师服里面穿的还是衬衫和条纹毛马甲,带着副眼镜,丝毫不显老朽,让人能想象的出年轻时的风采。
曹锦书也笑说:“快吃,应宁,爷爷都发话了。咱家比较特殊,
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