苏丰辰点头道:“嗯,都弄好了,在里屋,我去拿给你。”
苏丰辰以前就将所有鸭蛋攒着,再加上这段时间的鸭蛋,都差不多上百个了。
这些他全部按照苏冰岚说的办法腌制了。
他虽然不知道苏冰岚是如何想到这样腌制鸭蛋的,但他想到小时候的苏冰岚,就没有任何怀疑。
小侄女从小就聪慧,跟别人不太一样。
而且以前有个大师来过他们村,说了几句关于小侄女的话。
那几句话他隐隐约约也知道什么意思。
所以关于苏冰岚的任何变化,他们苏家人都不会有任何怀疑。
苏冰岚看着小叔腌制的咸鸭蛋和松花蛋,笑眯眯的道:“小叔,你打开尝尝看。”
苏丰辰还从来没尝过是什么味道。
当打开咸鸭蛋的时候,看到里面的黄,都惊讶了起来。
“这鸭蛋黄变成这个样子了?”
“都在流油。”
苏丰辰看着都很新奇。
苏冰岚用筷子夹了一点黄,递给苏丰辰道:“小叔,你尝尝味道。”
苏丰辰好奇的尝了一口。
吃了一口后,苏丰辰都震住了。
他睁大眼睛看着咸鸭蛋,好半晌才找到自己的声音,“这……这味道完全变了。”
苏冰岚嘴角上扬,“小叔觉得好吃吗?”
苏丰辰点头,“好吃,岚岚,我还从来没吃过这种味道的鸭蛋,这是叫咸鸭蛋对吗?”
苏冰岚解释道:“是叫咸鸭蛋,别看只是一个鸭蛋,就着这个能吃一个馒头,可以当菜。”
“真的很不错,以后腌成这样,鸭蛋也会好卖的。”此时苏丰辰真的很激动。
自从手受伤后,他已经很长时间都没有什么表情情绪了。
但此时看着自己亲手腌制出了咸鸭蛋,他真的很激动。
其实普通人家养鸡养鸭的人也不少,都能自给自足。
再加上现在年头不好,大家能省则省,所以买鸡蛋鸭蛋的人也不多。
镇上是有有钱人家,但也有专门养鸡养鸭的大户。
那些有钱人家采买东西也会去专门卖鸡蛋的地方买鸡蛋鸭蛋
所以赶集去镇上卖鸡蛋鸭蛋也都不好卖。
可尝了咸鸭蛋后,他不担心了。
苏冰岚又拿出一个松花蛋,剥皮,切开,递给苏丰辰道:“小叔,你再尝尝这个。”
苏丰辰看着松花蛋的颜色,也很惊讶,不同的方法做出来的鸭蛋就不一样。
他吃了一口松花蛋,也赞不绝口道:“好吃,味道真香,跟咸鸭蛋的味道不一样,但都好吃。”
苏冰岚看着小叔脸上的笑容,也不由自主的笑了起来。
这样的小叔才有生活气息。
以前见到小叔,苏冰岚都觉得他如同一潭死水,死气沉沉的。
还是这样好。
果然有希望有盼头才会让人焕发活力。
“小叔,以后你就多养一些鸡鸭,不用担心卖不出去,这鸭是好东西,鸭蛋可以做成松花蛋咸鸭蛋。”
“鸭头鸭脖鸭身上的肉也都能做出美味的东西来。”
“小叔的右手也会好的。”
若是以前苏冰岚说这番话,苏丰辰可能觉得她在安慰自己。
但这段时间见识到苏冰岚的变化,苏丰辰知道她说这番话是认真的。
苏丰辰眼眶红了红,道:“岚岚,小叔谢谢你。”
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