吃,否则刀叉还能早点登上餐桌。
之所以用手抓着吃,那是因为西方把埃及文化作为自己文化的源头,埃及用手吃饭的习惯,影响了西方的饮食方式。
这一点,从金字塔中各种手拿食物的壁画就可以看得出来,再者古希腊和古罗马吃饭也都是用手抓饭。即便当时最强盛的罗马,贵族最时尚的吃法也是躺在床上,用手去抓食物。在很多欧美历史影视剧中,我们可以看到当时的人们是不用刀叉的。
到了中世纪……呃,看你们两眼发直的样子,估计不知道中世纪是多久以前。好吧,其实就是距今1000年前,欧洲人还是用手抓饭吃。
当时,欧洲宫廷吃饭是很讲究的。为了区分地位的高低,王室和贵族是用三个手指,不能像平民用五个手指,所以,今天的餐叉都是三齿的。那些贵族手指沾了油水也不能像平民一样舔吮或用衣服擦,而是要用专门的布,这是餐巾的来历。
这一切也是他们无奈的选择,因为当时欧洲的地理环境,农业始终落后,没现在的灌溉技术和生产条件,欧洲社会一直处于是半农业半游牧状态。落后的生产方式,导致食物的匮乏,就连当时的贵族都很难吃饱,更别提吃好了。
据贫僧所知,中世纪的早期,教会颁布了七宗罪,其中有一项荒唐的“饕餮”重罪。那时常有饥荒,领主们带着随从在各地游荡,每到一处下属的庄园,就可能多吃,这也导致许多贵族撑死,所以,教会定罪警告那些贪吃的贵族。
所以,他们社会生产力一直都很低下,哪来心情去琢磨如何享受美食。
再者,欧洲人的饮食十分单一,主要是谷物、豆类,和少量的水果蔬菜,别说筷子,就是连刀叉也无用武之地,用手就行了。当时,包括英格兰的伊丽莎白女王一世、法兰西的路易十四,还在用手抓饭吃。
后来,欧洲的宫廷和贵族受到了东方文化的影响,才接受刀叉的。
所以,追根溯源,西方人用的刀叉还是跟我们学的。所以啊,现在有些不懂事的孩子羡慕欧美人用刀叉绅士,贫僧真的不知道他们是怎么想的。
如果他们那么喜欢欧美人的习惯,可以试试手抓火锅。”
说到这,方正顿了顿,一口气讲了这么多,嘴巴也干了,喝了一大碗水,就看到红孩儿在那玩手机,眉头一皱,问道:“净心,你干嘛呢?”
红孩儿道:“我把师父你刚刚说的话,写下来,发微博呢。顺带着骂一骂,那些傻子!”
秦寿瞪了红孩儿一眼道:“出家人,不要骂人,除非骂的不是人!”
“是,师父!这些傻子!”红孩儿继续骂。
秦寿则一副孺子可教也的表情,笑呵呵的捅了捅桌子上吃的快要滚起来的松鼠,问道:“刚刚为师说到哪了?”
松鼠大眼睛
请收藏:https://m.otxs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)