“郑公能否留一半给我,来年春天,我来尝试改良一下,想必五年之内,大明就再无饥馑之忧了!”秦睿怕郑和把粮种带回应天府后,朱棣瞎胡搞啊,毕竟秦睿在朱棣面前说了大话,说土豆亩产两千斤,万一朱棣听了郑和的话后,将这些种子置之不理,岂不是浪费郑和的苦心?
“秦大人熟悉这些粮种,自然是要留一部分给大人的。只是我该如何禀报陛下?”郑和对秦睿的话将信将疑,毕竟秦睿曾经在朱棣和他面前吹嘘过,这些粮种最高亩产能到三千斤。
“实话实说即可,任何粮食的产量都是靠精耕细作来提高的,给我两年时间,我能保证红薯亩产二十石,土豆十五石,玉米五、六石,我还是能保证的。”秦睿才不怕呢,要知道后世的辫子王朝,在乾隆年间,人口从亿到3亿翻番,靠得就是红薯、土豆,否则早就饿殍满地了。
有了秦睿的保证,郑和就知道该如何向朱棣奏报了,否则他心里没底。
秦睿立即安排人将土豆、红薯、玉米以及一些不知道是什么的种子运到了北平城中,没有地窖没关系啊,北平城现在还有无数的空房子,将窗户用棉被都封死,妥妥的地窖啊。
为了给郑和最大的心里安慰,秦睿挑了一些小点的土豆、红薯,还有玉米,他亲自下厨指挥,做了一桌丰盛的晚餐,土豆炖排骨、牛肉、鸡块,凉拌和醋溜土豆丝、土豆饼、土豆泥、炸薯条、烤土豆、烤红薯、红薯粥、红薯糕、玉米饼子、玉米面馒头、窝窝头,整了将近四十个盘子。
秦睿没有别的意思,就是想告诉郑和,他们的辛苦是值得的。“郑公,土豆可以为主食,可以当菜;红薯可以为辅食,红薯的藤蔓也可以吃,饥灾之年做主食亦可;玉米可以为主食,也可以做菜,但要新鲜的;菜品还可以开发很多,只是囿于材料,只能让郑公看这些了,以后有机会我再研究一些。”
看着慢慢一桌子的菜,郑和的眼睛湿润了,在船上他也尝试过,除了蒸煮烤之外,他还真没想到居然有这么多做法,拿起碗筷,这个盘夹一筷子,那个碗来一调羹,有滋有味,回味无穷啊,这才是大明百姓应该过得日子。
秦睿和郑和两人,边吃边聊,秦睿给郑和讲了很多关于土豆、红薯和玉米的知识,比如玉米秸秆可以喂牛,红薯藤蔓可以养猪,土豆可以深加工,一时间气氛融洽,堂上欢声笑语。
堂下一样是欢声笑语,秦家的人今天有新菜吃了,从来没见过的东西,土豆炖牛肉又香又糯,炸薯条松脆柔酥,烤红薯香气四溢,玉米面窝窝头松软可口……
郑和留下了一大批种子和一份详细的名单之后,启程回应天府了,他身负皇命,自然要有交代啊。
接下来,秦睿开始表演了!
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